El presente cuadro sinóptico ofrece una visión general de todos los tipos de combinaciones: «ARMÓNICAS», «REGULARES» y «MALAS», junto con las recomendaciones de cada una: «INGESTIÓN MÁS ACONSEJABLE», «ALIMENTO BUENO A MODERAR» y «ALIMENTO NO ACONSEJABLE».
En el vértice inferior derecho, un doble cuadro enmarcado en azul añade un emoticono facial para cada una de las tres combinaciones de alimentos y una simbología para cada alimento en particular.
Hay 13 grupos o familias dedicados a la alimentación y sus distintas combinaciones y 2 para los hábitos y los deportes:
• Verduras y Vegetales
• Proteínas + Carbohidratos
• Frutas subácidas
• Azucarados y frutas secas
• Aliños y otros
• Proteínicos concentrados
• Alimentos feculentos
• Frutas ácidas
• Bebidas
• Hábitos y dependencias
• Proteínicos ligeros
• Alimentos grasos
• Melones
• Reconstituyentes
• Deportes e higiene
A la izquierda de cada alimento, bebida o nombre, hay un símbolo que indica la conveniencia del mismo. Cuando dicho símbolo no aparece significa que su consumo es discrecional.
Las combinaciones entre distintas familias se señalan mediante un emoticono facial que sirve de enlace directo y cercano entre ellas, nunca se podrá pasar de una familia a otra si no existe esta conexión directa. Pongamos un ejemplo:
«La familia de las Frutas Sub-ácidas tiene un enlace directo con la familia de los Alimentos Feculentos y estos a su vez con la familia de Verduras y Vegetales, pero no se pueden combinar las Frutas Sub-ácidas con las Verduras y Vegetales porque no aparece un enlace directo entre ambas»
Cuando no existe ninguna conexión se debe evitar la combinación de alimentos.
Una familia puede estar compuesta por grupos y artículos o solo artículos. Cualquier conexión entre ellos abarca todo el conjunto.
• PROTEÍNICOS CONCENTRADOS
• PROTEÍNICOS LIGEROS
• PROTEÍNAS + CARBOHIDRATOS
• ALIMENTOS FECULENTOS
• ALIMENTOS GRASOS
• PROTEÍNICOS CONCENTRADOS
• FRUTAS SUB-ÁCIDAS
• FRUTAS ÁCIDAS
• MELONES
• AZUCARADOS Y FRUTAS SECAS
• ALIÑOS
• RECONSTITUYENTES
• BEBIDAS
• VERDURAS Y VEGETALES
• PROTEÍNICOS LIGEROS
• LOS OTROS GRUPOS DE SU PROPIA FAMILIA
• EL RESTO DE FAMILIAS
• VERDURAS Y VEGETALES
• LECHE Y DERIVADOS
• PROTEÍNICOS CONCENTRADOS
• ALIMENTOS GRASOS
• EL RESTO DE FAMILIAS
• VERDURAS Y VEGETALES
• EL RESTO DE FAMILIAS
• ALIMENTOS FECULENTOS
• VERDURAS Y VEGETALES
• ALIMENTOS GRASOS
• EL GRUPO DE:
CEREALES, MAÍZ Y QUINUA, COMBINA MUY BIEN CON EL PLÁTANO
• LOS OTROS GRUPOS DE SU PROPIA FAMILIA
• FRUTAS SUB-ÁCIDAS
• AZUCARADOS Y FRUTAS SECAS
• EL RESTO DE FAMILIAS
• VERDURAS Y VEGETALES
• ALIMENTOS FECULENTOS
• EL RESTO DE FAMILIAS
• PROTEÍNICOS LIGEROS
• ALIMENTOS FECULENTOS
• EL RESTO DE FAMILIAS
• EL RESTO DE FAMILIAS
• EL RESTO DE FAMILIAS
• DE LA FAMILIA DE ALIMENTOS FECULENTOS:
• DEL GRUPO DE:
• HARINAS
• PASTAS
• PANES
• DEL GRUPO DE:
• CEREALES
• DE LA FAMILIA DE ALIMENTOS FECULENTOS:
•DEL GRUPO DE:
• BATATAS
• BONIATOS
• PATATAS
• DEL GRUPO DE:
• BANANAS
• EL RESTO DE FAMILIAS
• EL RESTO DE FAMILIAS
• EL RESTO DE FAMILIAS
• EL RESTO DE FAMILIAS
Resulta muy difícil evitar las bebidas durante cualquier injesta, debido a los tempranos hábitos adquiridos, por lo que se recomienda, en caso de no poder abstenerse, beber un máximo de 20 c.c. en las comidas y, de ser posible, prescindir de las bebidas frías. Una templada manzanilla o tila sería una buena elección.
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